Vegetariska Sloppy Joes med äppelcoleslaw
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
Ingredients
- 350g portabello, hackade
- 1 gul lök, hackad
- 1.5 dl ljus öl
- 1 dl valnötter, hackade
- 1 grön paprika, i små bitar
- 1.5 tsk rökt paprikapulver
- 0.5 dl ketchup
- 3 msk tomatpuré
- 3 stänk worchestershiresås
- Salt och peppar
- Hamburgerbröd
- Krispsallad
- Gräddfil
- Inlagd jalapeño
- ---Coleslaw---
- 1/4-dels litet vitkålshuvud, strimlat
- 1 liten morot, strimlad
- 1/2-1 äpple strimlat
- Ca 2.5dl majonäs, hemmagjord
Instructions
- Blanda ihop ingredienserna till coleslaw. Ställ i kylen så länge.
- Lägg lök, 1 msk öl och 1 msk smör i en stekpanna. Salta och peppra. Stek i ca 5 minuter.
- Tillsätt valnötter och paprika och brassa i ca 3 minuter till.
- Tillsätt svamp och paprikapulver. Stek i ca 3 minuter till.
- Tillsätt tomatpuré, ketchup, worcherstershiresås och öl. Puttra ihop till skön konsistens.
- Servera med hamburgerbröd, sallad, coleslaw, inlagd jalapeño och gräddfil.
- Servings : 4
- Ready in : 30 Minutes
- Course : VEGETARISKT VARMRÄTT
- Recipe Type : VARMRÄTT, VEGETARISKT
Rate this recipe
2 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.