Grym kall sås till grillat med dragon, vitlök och rosmarin
Ingredients
- 1/2 gurka, grovt riven
- 2 dl creme fraiché
- 1 dl gräddfil
- 1 kruka dragon, hackad
- 1 msk hackad färsk rosmarin
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1 schalottenlök, hackad
- 1 tsk pressad lime
- Salt
- Svartpeppar
Instructions
- Riv gurkan grovt i en bunke. Salta lätt och låt ligga och dra i ca 15 minuter. Pressa ur vätskan ur gurkan.
- Tillsätt gräddfil, créme fraiche, dragon, rosmarin, vitlök, schalottenlök och pressad lime. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Låt stå till sig i kylen några timmar.
- Servings : 4
- Ready in : 40 Minutes
- Recipe Type : SÅSER
Rate this recipe
2 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.