Basilikatzatziki
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
Ingredients
- 1/2 gurka, grovt riven
- 3 nypor flingsalt
- 2-3 vitlöksklyftor, pressade
- 3 dl turkisk yoghurt
- 2 tsk citronjuice
- svartpeppar, några varv med kvarnen
- 1/2 kruka basilka, grovt hackad
Instructions
- Riv gurkan grovt.
- Salta gurkan och låt stå 10 minuter.
- Pressa vätskan ur gurkan.
- Blanda ner yoghurt, pressad vitlök, citronjuice och basilika. Smaka av med salt och peppar. Låt stå till sig i kylen en stund.
- Servings : 4
- Ready in : 15 Minutes
- Recipe Type : SÅSER
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.