Kolbulle med rårörda lingon
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
-
- Yield
- 4 st
Ingredients
- 2 dl kornmjöl
- 2 dl vetemjöl
- 6dl vatten
- 200g rimmat fläsk
- 200g rökt sidfläsk
- ---------------------------
- 225g lingon
- 1.25dl socker
Instructions
- Blanda ihop lingon och socker en bra stund innan servering. Det tar en stund för sockret att lösa sig.
- Skär fläsket i bitar.
- Blanda ihop 1/2 dl kornmjöl, 1/2 dl vetemjöl och 1.5 dl vatten.
- Stek 50g rimmat fläsk och 50g rökt fläsk i en stekpanna tills det får färg.
- Häll över smeten och stek kolbullen på båda sidor.
- Servera med rårörda lingon.
- Servings : 4
- Ready in : 20 Minutes
- Course : KÖTT VARMRÄTT
- Recipe Type : KÖTT, VARMRÄTT
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.