Tzatziki med ingefära och lime
Ingredients
- 1/2 gurka, grovt riven
- 2 dl créme fraiche
- 1 dl gräddfil
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1 msk hackad färsk ingefära
- Zest från 1 lime
- Pressad lime
- Salt
- Svartpeppar
Instructions
- Riv gurkan grovt i en bunke. Salta lätt och låt ligga och dra i ca 15 minuter. Pressa ur vätskan ur gurkan.
- Tillsätt créme fraiche, gräddfil, vitlök, ingefära och limezest. Smaka av med salt, peppar och lite pressad lime.
- Servings : 4
- Recipe Type : SÅSER, VEGETARISKT
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.