Vegetarisk caesardressing
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
Ingredients
- 1 ägg (både gula och vita)
- ca 2 dl rapsolja
- 2-3 tsk vitvinsvinäger
- 1-2 tsk pressad citron
- 2 tsk dijon
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- ca 1.5 dl finriven pecorino eller parmesan
Instructions
- Lägg ägg, 1 tsk vitvinsvinäger och en dutt olja i en bunke. Vispa luftigt.
- Vispa ner oljan i ägget. I början väldigt lite i taget, sen i en tunn stråle.
- Tillsätt vinäger, citron, dijon, vitlök och ost. Smaka eventuellt av med salt och peppar.
- Ready in : 10 Minutes
- Recipe Type : SÅSER, VEGETARISKT
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.